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| schreibt: Restaurant im historischen Gebäude in schöner Umgebung. Die Bedienung ist zwar aufmerksam und freundlich, es fehlte nach unserer Meinung aufgrund des jungen Alters der Bedienung aber noch etwas gastronomische Erfahrung (Azubi?). Das Putzen des Zapfhahnes (weiterer Azubi?) sollte nicht erfolgen, wenn sich Gäste im Lokal befinden. Am Preis-/Leistungsverhältnis muß unbedingt gearbeitet werden. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.25 Punkte |
| Bewertung vom 28.07.2008 (3.25 von 5 Punkten) |
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| AH schreibt: Meine Bewertung trifft den sog. Fährkrug des Gutshauses. Wir trafen am frühen Nachmittag in dem schön an der Peene gelegenen und gut restaurierten "Fährkrug" ein, um dort den Nachmittag zu verbringen. Nach ein paar Minuten nahm ein junger Kellner unsere Bestellung auf-zwei Eisbecher und ein Kaffee. Ein Eisbecher kostete 4.50Euro, der Kaffee war mit ca. 1.50Euro günstiger. Nach ungefair 12 Minuten kam dann der nächste junge Kellner, vermutlich Azubi und fragte nach unserer Bestellung. Wiederum 10 Minuten später fragte man uns wieder danach. Als dann nach fast einer dreiviertel Stunde wieder eine Kellnerin, diesmal Erwachsen, kam und uns nach unseren Wünschen fragte, begann meine Gedult zu schwinden.
Als dann aber nur kurze zeit später doch unsere Bestellung kam, wollte ich mich schon beruhigen, doch wurde sie promt vertauht-dies ließ sich, aber schnell beheben. Die Eisbecher waren dann aber in Ordnung und der Kaffee auch. trotzdem denke ich, dass die Preis-Leistung hier absolut nicht stimmt. Daran sollte gearbeitet werden. vielleicht sollten mehr Fachkräfte und weniger Azubis den Betrieb sichern. Das würde den gästen mehr Entspannung und dem Gelbeutel eine Rechtfertigung geben. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3 Punkte |
| Bewertung vom 18.08.2005 (3 von 5 Punkten) |
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