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| Kerstin und Thomas schreibt: Endlich habe ich Hillebrandt´s Landgasthof nach längerer Zeit mal wieder besucht. Das Ambiente dieses Fachwerkhauses ist einfach wunderschön. Weiterhin überzeugt der versierte Service, der sehr freundlich, aber überhaupt nicht aufdringlich ist. Der Höhepunkt des Abends war jedoch das Essen; allein die Art, wie es angerichtet war, war schon ein Genuss. Und geschmacklich war es außerdem ein echtes Erlebnis für die Sinne! Die Zeit in Hillebrandt´s Landgasthof haben wir wieder sehr genossen und während dieser Zeit haben wir den Alltag nahezu vergessen. Wir werden sicher wiederkommen... || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 02.06.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Mit einem Landgasthaus in Scheidingen -einem Dorf zwischen Welver und Werl- assoziiere ich eigentlich keine gehobene Küche. Das Inhaberpaar (Arbeitsteilung: er der Koch und sie die freundliche Bedienung) hat es verstanden mit Ihrem Konzept einer ausgezeichneten und einfallsreichen Küche mich eines anderen zu belehren. Die angebotenen Speisen sind nicht nur auf der Karte ansprechend. Mit Stil ist das Gericht zubereitet. Die Frische erkennt das Auge und der Gaumen. Das Ambiente haben die beiden zu meinem Verwundern gut hinbekommen. Das angestaubte Image der früheren Kneipe und Gasthof Foschepoth ist nicht mehr zu erkennen. Stattdessen ein Mix aus Landgasthaus, was es nun mal halt ist, und moderner Einrichtung, welches die beiden mit Geschmack gestaltet haben. Auf jeden Fall ist Hillebrandts bedenkenlos (auf diesem Kochniveau) weiterzuempfehlen. Die "Reise" nach Scheidingen lohnt sich (wirklich). || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 01.03.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| Heiko H. und Svenja H. schreibt: Unser Besuch in Hillebrandt´s Landgasthof war bestimmt nicht der Letzte. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und loben an dieser Stelle den charmanten, sehr kompetenten Service. Wir waren zu jeder Zeit stets gut umsorgt, was sicherlich auch darin begründet ist, dass wir zu unserer Besuchszeit die Einzigen Gäste waren.
Für die Zukunft wünschen wir uns eine Erweiterung der Speisekarte, hinsichtlich eines Menue-Angebotes, sowie eine umfangreichere Weinkarte.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist gemessen an dem gebotenen, mehr als fair.
Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 07.02.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Unser Besuch in Hillebrandt's Landgasthof war wiedermal ausgezeichnet:
Die angenehme Atmosphäre im Restaurant, der perfekte Service (keine gespielte Freundlichkeit), die absolute Liebe zum Detail fielen uns sofort auf.
Die gehobene, kreative Küche und die geschmackvolle, interessante Zubereitung der Speisen braucht unseres Erachtens keinen Vergleich scheuen. Es fängt beim Gruss aus der Küche an, interessanten Suppen und Vor- bzw. Hauptspeisen und endet beim begeisternden Dessert.
Das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut!
Hier arbeiten Personen, die ihren Beruf lieben - und das spürt der Gast.
Wir jedenfalls freuen uns auf den nächsten Besuch!!!! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 08.01.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| Gudrun und Christian schreibt: Das Restaurant ist noch relativ neu, (Eröffnung ca. März-April 07). Das ist an der kreativen, angagierten Küche zu erkennen. Der Service ist so, wie man Ihn sich wünscht. Freundlich (nicht aufgesetzt), kompetent und sehr umsichtig.
Unser Besuch war ein zweiter Versuch (beim Ersten Versuch den Landgasthof aufzusuchen scheiterte an einer fehlenden Reservierung.
Jetzt, nach dem wir uns ein Urteil erlauben können mit was für einem Aufwand dort gearbeitet wird, verstehen wir warum um reservierung gebeten wird.
Allein der Gruß aus der Küche war den Besuch mehr als Wert und optisch eine wahre Freude.
Die vorhandenen Weine sind sicherlich fair kalkuliert; jedoch wünschen wir uns eine größere Auswahl.
Wir freuen uns auf den nächsten Besuch in Hillebrandt´s Landgasthof. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 30.12.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Gerne-Essen-Geher schreibt: Wie so oft im Leben bescheren Zufälle das Wahre Glück. So empfinden wir den Besuch in Hillebrandt´s Landgasthof. Es war ein sehr schöner Abend, bei guter Musik, Kerzenschein, einem reizenden Service und einer Küche, die in der näheren Umgebung sicherlich keinen Vergleich fürchten muß.
Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 30.12.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Das Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet und liebevoll dekoriert. Wir wurden herzlich willkommen geheißen und vom Service rundum verwöhnt. So erhielten wir vorab einen "Gruß aus der Küche" und hausgebackenes Apfel-Zwiebelbrot mit Kräuterquark, bevor die von uns ausgewählten Gerichte serviert wurden. Die Teller waren ausgezeichnet angerichtet und die Speisen waren ein echtes Geschmackserlebnis. Hillebrandt´s Landgasthof ist ein Tip für Freunde kulinarischer Köstlichkeiten! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 25.10.2007 (5 von 5 Punkten) |
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