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| schreibt: Am 02.12.2008 haben wir uns für ein italienisches Essen im "Ristorante Bassanese" in Hallstadt entschieden.Meine Freundin ist großer Muschelfan und ich hatte Heißhunger auf Pasta. Im Nachhinein muss ich vorweg nehmen, dass der "Bassanese" die richtige Wahl war!Wir wurden sehr freundlich von einem jungen italienischen Kellner begrüßt, der uns auch gleich einen Tisch zuwies und uns die Speisekarte brachte.Mein optischer Eindruck des Restaurants war positiv. Das Lokal war schön weihnachtlich dekoriert - das Ambiente sehr gemütlich. Man fühlte sich auf jeden Fall wohl.Bei der Bestellung wurden wir sehr gut beraten. Kleine Nachfragen bei speziellen Gerichten wurden sehr fachmännisch und freundlich beantwortet.Nachdem wir bestellt hatten, wurden uns die Getränke zügig serviert - auch Besteck und Parmesan für die Nudeln kam gleich im Anschluss.
Der Salat, den wir zu zweit als Vorspeise gegessen haben, wurde nach einer kurzen Wartezeit gebracht. Auf Nachfrage präsentierte uns der Kellner eine große Auswahl an Essig und Öl. Aus Interesse habe ich auf einem kleinen Teil meines Salates ein paar Tropfen eines etwas pikanteren Öls getestet. Sehr lecker!Der Salat an sich, war auf jeden Fall frisch und knackig. Die Blattsalate, Tomaten und Gurken wurden durch Zutaten wir Artischocken, Käse, Rucola und Oliven verfeinert. Geschmacklich wirklich toll und eine wirklich großzügige Portion. Preis-Leistung beim Salat auf jeden Fall TOPP! Hier habe ich bei anderen Restaurants schon einige Enttäuschungen erfahren müssen.Nach einer kleinen Verdauungspause wurden die Hauptgerichte serviert. Spaghetti alla chef und Muscheln in Tomatensoße.
Zu den Spaghetti:Nudeln waren al dente gekocht.Die Tomatensoße war sehr frisch und fruchtig und wurde durch die Zugabe von vielen Kräutern verfeinert. Der klein geschnittene Speck rundete den Geschmack erfolgreich ab. Ein sehr gelungenes und leckeres Gericht. Der Hinweis "scharf" in der Speisekarte war ebenfalls berechtigt. Allerdings waren die Spaghetti auch nicht zu scharf. Der Koch hat hier den idealen Kompromiss erwischt.Zu den Muscheln in Tomatensoße:Die Muscheln qualitativ super und sehr lecker. Keine Muschel war noch verschlossen - das Muschelfleisch war sehr schmackhaft und in der richtigen Konsistenz. Die Tomatensoße bot eine würzig-frische Note.Meine Freundin hatte die Muschelschüssel so mit Pizzabrot (haben wir als Beilage bestellt) ausgestrichen, dass man sie eigentlich nicht mehr spülen hätte müssen :) Das sagt alles..Fazit zum Essen:
Das Essen hat uns qualitativ, geschmacklich und preislich sehr überzeugt. Alles war frisch und toll gewürzt. Die Nudeln al dente und die Muscheln so wie sie sein sollen. Sehr lecker.Fazit zur Bedienung:Äußerst freundlich. Wir wurden stets mit einem Lächeln, schnell und kompetent bedient. Als ich mit dem Kellner beim Zahlen etwas ins Gespräch gekommen war, stellte sich heraus, dass es sich um den Besitzer, Herrn Impera, handelte.Fazit zum Ambiente:Gemütliche Atmosphäre - schöne Dekoration.
Wir werden den "Bassanese" jedenfalls öfters besuchen. Haben uns gleich für den "Bassanese-Newsletter" angemeldet. Hierüber werden wir nun jeden Monat die gültige Monatskarte erhalten.
Bassanese ist für mich jedenfalls ein echter Insider-Tipp und auf jeden Fall weiter zu empfehlen!
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 02.12.2008 (4.75 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Vorwort:
Um meinen sozialen Kontakten außerhalb von RK nachzukommen, entschlossen wir uns schon letzte Woche das Bassanese in Hallstadt zu besuchen. Man muss auch gleich vorweg sagen, dass ich bereits vor 2 Jahren schonmal drin und sehr enttäuscht war!
Begrüßung und Getränke:
Wir betraten das Lokal, suchten uns einen Platz heraus und setzten uns. Eine Begrüßung fand nicht statt! Was ich eine Frechheit finde! Nach ca. 8-10 Minuten bequemte sich dann eine ältere Dame (Bedienung) zu uns an den Tisch legte die Speisekarte auf den Tisch und verschwand dann auch schon wieder. Kurze Zeit darauf kam ein junger Kellner, der sehr freundlich war, und fragte nach den Getränken. Diese kamen dann auch schon prompt. Meine Wahl war ein Tafelwaser 0,4 l für 1,90 €. Der Preis ist ok.
Vorspeise:
Nach kurzer Wartezeit entschlossen wir uns die Vorspeise und den Hauptgang zu wählen. Meine Wahl fiel auf die Antipasti bestehend aus gegrillter Zucchini, Auberginen in Tomatensoße und Parmesankäse sowie in Zwiebeln angedünsteten Paprika. Dazu servierten sie Weißbrot. Die Paprika waren gut. Die Auberginen in Tomatensoße mit Parmesankäse waren ein glatter Reinfall. Sowas matschiges habe ich noch nicht gegessen! Die Zucchini hatten dermaßen nach Knoblauch schon gerochen, dass ich nur aus Anstand einen kleinen Bissen gegessen und den Rest liegengelassen habe. Der Preis für diese Vorspeise liegt bei 6,50 €. Für diese Qualität 2 € zu viel! Sorry, ich muss morgen arbeiten, der viele Knoblauch, sowas geht garnicht. Als dann der Tisch abgeräumt wurde (von der älteren Dame), ich die Zucchini habe liegen lassen, fragte sie nicht einmal nach, ob etwas nicht gepasst hat. Sehr unprofessionell, aber gut, mein Anspruch an dieses Lokal war ja nicht so hoch, deswegen bewerte ich dies mal nicht zu hoch.
Hauptgericht:
Meine Hauptspeise war dann die Tortellini mit Tomate-Sahnesoße. Vom Geschmack her muss ich dies kein zweites Mal mehr haben. Die Tomatensoße war leicht salzig und hatte zudem noch einen einseitig säuerlichen Geschmack (vermutlich vom Tomatenmark). Von der Menge her war das ok. Der Preis liegt bei 6,70 €.
Unvorbereitet war jedoch die Bedienung als ich gezielt nach einer Rechnung gefragt hatte. Plötzlich war sie freundlicher und wir wurden auch freundlich verabschiedet.
Empfehlung:
Zusammenfassend darf ich feststellen, dass dieses Lokal sich die letzten 2 Jahre nicht verbessert hat. Der Service lässt zu wünschen übrig und die Qualität des Essens spricht für die geringe Frequentierung dieses Lokals. Aber dank Schlemmerpass und weiterer Rabattaktionen finden sich auch dort immer wieder "Einmalgäste" ein.
Ich kann dieses Lokal nicht weiterempfehlen!
|| Essen: 3 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 14.05.2008 (2.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Restaurant Trattoria Pizzeria Bassanese it ja schon länger bei uns bekannt. Ich kam das erste Mal diese Jahr um hier zu essen. War ganz erstaunt, die Pizza sind gut, die Vorspeisen sehr geschmacklich. Man kann es weiter empfehlen als einfaches Restaurante.
Nur die Rauchen haben gestört, aber dies wird auch bald vorbei sein. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3 Punkte |
| Bewertung vom 17.11.2007 (3 von 5 Punkten) |
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