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Restaurantbewertung vom Erdmannshöhle in Hasel
3.5 von 5 Punkten bei 1 Bewertung.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: Nun ja. Wir waren schon öfters in der Erdmannshöhle zu Gast, und es war eingeltlich immer gut. Seit besagtem Tag aber sind wir nicht mehr dort gewesen. Das Datum ist eine ca Angabe, da ich es nicht mehr genau weiß. Nun aber zu dem Tag, den ich immer noch gerne Freunden erzähle :) Die Getränke und der Salat waren schnell da und der Salat hat gut geschmeckt. Wir hatten einen Wein bestellt, einen Gutedel. Dieser kam auch Prompt, allerdings war es kein Gutedel. Meine Eltern sind Weinkenner und haben dies sofort geschmeckt. Auf Nachfrage beim Personal sagt man uns, das der von uns bestellte Gutedel aus sein und man uns deswegen einen vom Kellner als ähnlich befundenen offenen Wein gereicht hatte. Das haben wir beim Nächsten Kellner (wir wurden von ca 3 verschiedenen Kellnern bedient), der uns den Hauptgang brachte, sofort bemängelt. Dieser lief daraufhin in die Küche und brachte uns wieder einen Wein mit der Anmerkung das der Kellner vor ihm einen Fehler gemacht hatte, der Wein wäre doch vorrätig. Nun hatten wir also endlich den richtigen Wein und unser Hauptgericht. Besser gesagt 3 von uns hatten es, mein Mann musste noch eine halbe Stunde warten bis er sein Essen bekam. Wir hatten 2 mal Schweinefilet bestellt und 1 mal Rinderfilet, mein Mann hatte Fisch. Der Kellner reichte mir das Schweinefilet. Ich sagte, das ist kein Rind, woraufhin er mir entgegnete, dass der Chef sagte das wäre das Rind. Solche Entgegnungen sind völlig fehl am Platz, ich esse so gut wie immer Rinderfilet und kann das mittlerweile schon ganz gut erkennen *Ironie aus* Nun ja, wir haben unsere Essen dann ausgetauscht. Wobe ich dann feststellen musste, das mein Rinderfilet vollständig mit Sauce bedeckt war, obwohl ich es ohne bestellt hatte. Der Kellner nahm es auch gleich zurück, zwei Minuten später hatte ich dann mein Essen wieder. Ich kann nur vermuten, aber die Saucenreste auf Gemüse und Fleisch sowie das Wasser auf dem Teller sagten mir das sie einfach alles abgespült hatten und mir dann wieder auf de Teller geklatscht hatten. Trotzdem war das Filet sehr lecker und genau auf den Punkt gebraten. Das Essen hatte den anderen ebenfalls sehr gut geschmeckt. Nach dem Essen baten wir den Kellner uns doch bitte eine Packung Marlboro zu holen. Nach 2 Minuten kam er wieder und sagte das sie alle kein Kleingeld mehr haben (???)... Also kramten wir in unseren Portemoinees unsere restlichen Münzen zusammen. Die falschen Zigaretten brachte er uns auch noch, aber das ist für einen Nichtraucher (was ich annehme) ja verzeihbar. Wir bestellten noch ein Dessert, das war wirklich erste Sahne. Den Krönenden Abschluss brachte dann aber Kellnerin Numer drei. Sie fragte uns dann, "Hat es denn wenigstens geschmeckt?" Ja, das hat es. Allerdings ist mir solch eine Frage noch nie in einem Restaurant gestellt worden. Positiv zu sagen ist, das sie sich wirklich für alles entschuldigt haben. Ich schiebe diese Katastrophe mal auf unerfahrenes Personal, denn viel los war an da nicht. So etwas wie an diesem Tag ist mir wirklich noch nie passiert. Das Essen war allerdings jeden Cent wert, das Ambiente ist auch sehr schön, auch wenn mir die ausgestellten Kunstwerke eines Hasler Künstlers nicht sehr gefallen, man gab sich viel Mühe mit der Dekoration. Trotz alldem werden wir die Erdmannshöhle demnächst wieder einmal besuchen, und ich hoffe das so etwas nicht mehr vorkommt und ich dann eine etwas bessere Rezession schreiben kann. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte
Bewertung vom 10.08.2008 (3.5 von 5 Punkten)



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