| schreibt: Um zum Gasthaus Boltenmühle zu gelangen, muß man zunächst einen längeren Weg duch den Wald auf sich nehmen, um schließlich zu dem idyllisch in einem Bachtal gelegenen Gebäudeensemble zu gelangen. Es steht für den Gast auch ein Hotelbetrieb bereit, für welchen gerade noch ein Hallenbad errichtet wird. Durch die Baumaßnahmen war der Weg zum Gastraum im unteren Teil des Haupthauses auch eine stwas matschige Angelegenheit. Dort angekommen erwartet den Gast ein großer, zweckmäßig eingerichteter Raum, der von einem kleinen Rinnsal durchflossen wird, über das auch noch eine Brücke führt, ein absoluter Hingucker! Gastronomisch gesehen bietet sich allerdings wenig Neues. Die Speisen auf der Karte sind sowohl in Auswahl as auch in der Zusammenstellung nichts Besonderes. Die Zubereitung und gerade auch der Geschmack der Soßen ließ doch den Schluß auf Convenience-Food zu. Wir fühlten uns dann auch vom Kellner als mehr 'abgefertigt' als 'bedient'. Schade eigentlich, denn die reizvolle Umgebung bietet sich als Ausflugziel mit dem Besuch des Gasthauses als Höhepunkt geradezu an. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3 Punkte |
