| schreibt: Die Tratoria Siciliana lebt in neuem Glanz auf, nachdem es aus einem Dornröschenschlaf gelegen hat.
Auffallend ist der sehr helle und freundliche Raum. Durch seine verwinkelte Tischanordnung gewinnt er an Gemütlichkeit.
Die Chefs Nino und Placido bieten einen sehr freundlichen, fachkundigen und aufmerksamen Service.
Auf Empfehlung haben wir uns für das Carpaccio von Thunfisch und Schwertfisch, sowie für die Tomatensuppe entschieden. Beides war frisch zubereitet und von einer hohen Qualität. Als Hauptgang hatten wir Lammkrone an frischen Jungspinat und gefüllte Torteloni mit Ruccolafüllung und Trüffel. Das Lamm zerfiel auf der Zunge und war auf den Punkt gegart. Die Torteloni waren aldente und die Ruccolafüllung gut abgestimmt und nicht zu fest.
Als Dessert hatte ich eine Zabayone, die komplett durchgeschlagen war und eine feine Note von Marsala besaß.
Alles im allem ein gelungenes Menü.
In gewohnter Weise lasse ich mir die Weine empfehlen und verlasse mich dabei auf die Fachkenntnisse des Personals. Ich wurde nicht enttäuscht.
Fazit: Wenn man einen gemütlichen, entspannten Abend verbringen möchte mit gutem Essen und entsprechenden Weinen, dann ist man hier gut aufgehoben. Das Preis-Qualitätsverhältnis stimmt.
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte |
