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| schreibt: Ein außergewöhnliches Restaurant sollte es sein, mal etwas anderes. Anderes Ambiente, andere Umgebung, nicht immer dasselbe. Die Wahl fiel auf das Restaurant Ronneburg. Schön gelegen mitten auf dem Hügel, gewährt die Ronneburg dem Besucher vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten, die da wären: Gleitschirm fliegen, Raubvögel in der Falknerei angucken, diverse Historische Marktveranstaltungen mit Burgfräuleins, Minnesänger und Ritterspielen. Zudem gibt es einen Burghof mit Biergarten, Kaffee und Kuchen, sowie ein Restaurant. Das Entree lässt hoffen, es gestaltet sich sehr schön restauriert, mit einer breiten Treppe in´s Obergeschoss, wo sich das gastliche Haus befindet. Der Speisesaal selbst hat die Höhe einer Bahnhofshalle und ist an den oberen Wänden mit allerlei historischen Mordwerkzeugen und Jagdtrophäen – Hellebarden, Schwerter, Flitzebogen, massenhaft Hirschgeweihe – dekoriert, so hoch, das keine Putzfrau zum abstauben hinkommt. An den Außenwänden mit Fenstern, stehen Tische, weiß eingedeckt mit Plastikblümchen. Die Fenster sind rundum mit transparentem Silikon abgedichtet, das sich langweilende Kinder schon teilweise aus den Ritzen gepopelt haben. Dienstbeflissene Ober in schwarz schreiten gemessenen Schrittes geschäftig hin und her, legen gleich zur Speisekarte eine Weinkarte auf den Tisch und beten die Aperitifs herunter, so denn welche gewünscht werden. Martini, zum Beispiel !!! wenn ihnen sonst nichts einfällt. Die Speisekarte besteht aus 4 Seiten, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und einer Kinderkarte. Wir beschränkten uns auf Hauptgerichte. Außer Hirsch in allen Variationen war z. B. Filetsteak mit Brokkolinüsschen, für stolze € 25,00.- im Angebot, obwohl dem Gast beim Blick aus dem Fenster das Wasser im Mund zusammenläuft angesichts der Herde Lämmer auf den steilen Wiesen rund um die Burg. Lammkarree wäre nicht schlecht gewesen, rosa gebraten zum Beispiel. Pfifferlinge sollten es sein, aber die waren leider schon aus. Also bestellten wir als Alternative rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffel und Remouladensauce nebst Salatgarnitur, das für läppische € 15,90.- pro Portion auf der Karte stand, dazu eine Flasche Mineralwasser. Die Wartezeit war kurz, schließlich ist Roastbeef kalt und die Bratkartoffel brauchen nicht lange. 6 Scheiben graues Rindfleisch, kunstvoll gerollt auf einer ovalen Platte angerichtet mit in Fett schwimmenden Bratkartoffeln und geschmackloser Remouladensauce, nebst kleingeschnittenem Eisbergsalat wurden vor uns auf den Tisch gestellt. Von Rosa gebraten keine Spur, der Koch muss farbenblind sein, zwischen mausgrau und rosarot besteht doch noch ein Unterschied. Ungeachtet der Farbe war die Konsistenz der dünnen Fleischscheiben eher mit zähem Suppenfleisch vergleichbar und allenfalls dazu geeignet, den, in der gegenüber liegenden Falknerei, den auf Baumstämmen sitzenden Eulen, Bussarden und Geiern als Futter angedient zu werden. Durchgebratenes Roastbeef, so hart wie Kruppstahl, gegenüber jedem Zahnstocher überaus widerstandsfähig, dazu die schon erwähnten, in Fett schwimmenden Bratkartoffel, die für den Rest der Nacht Sodbrennen und Aufstoßen verursachten, braucht man nicht wirklich. Die Remouladensauce schmeckte nach gar nichts, war aber wenigsten nicht aus dem Kühlschrank, dazu noch dieser unsägliche Eisbergsalat, angerichtet mit matschigen Tomatenscheiben und Dressing aus dem Großgebinde. Normalerweise sollte man einem Koch eine 2 / 3 Chance geben, wir verzichten darauf, angesichts einer derart schlechten Küchenleistung zugunsten anderer. Fazit: Wo Restaurant dransteht, ist nicht immer Restaurant drin. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2 Punkte |
| Bewertung vom 23.07.2008 (2 von 5 Punkten) |
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| J. Becker schreibt: Das Burg Restaurant und Cafe auf der Ronneburg ist ein Restaurant mit mittelalterlichem Ambiente. Superfreundliche Bedienung, das Essen ist hervorragend, selbst wenn wirklich viel los ist, keine ewig langen Wartezeiten - und die Umgebung ist unbeschreiblich schön. Wenn wir uns mit unserer Familie einen schönen Tag machen wollen und einmal so richtig abschalten wollen, dabei auch noch verwöhnt werden wollen, geht die Reise direkt auf die Ronneburg.
Man sollte einmal an einem Ritteressen teilgenommen haben, auch Dime und Crime und das Geisteressen sind empfehlenswert. Einfach mal was ganz Anderes - was ganz Besonderes.
Geheimtipp: Während der Woche ist nicht ganz so viel los, das ist besser wie Urlaub. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 24.02.2008 (4.5 von 5 Punkten) |
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