| schreibt: Nach einem Abendspaziergang an der Mosel kehrten wir in im ältesten Steinhaus von Trier, dem Stiftskeller, ein. Von außen machte das Haus nicht viel her, von innen aber beeindruckte uns gleich der Gewölbekeller mit der eingezogenen Zwischendecke, auf der man sich wie auf einem Balkon fühlte. Wir haben uns sofort wohlgefühlt und wurden an einen Tisch in ein weiß getünchtes Gewölbe geführt, das minimal, aber passend dekoriert war. Die Speisekarte enthielt außer den üblichen Suppen und Antipasti eine umfangreiche Auswahl italienische Spezialitäten. Die Pizzen hatten hier Namen aus der Artus-Saga und waren mal anders als üblich belegt. Es gibt sie nur in einer Größe und der Ober erklärte uns, dass es egal wäre, ob man aus 260 g Teig eine große oder eine kleine Pizza formt und sie hätten festgestellt, dass ihre Kunden eigentlich nur die große Pizza nehmen, um alles, was sie nicht verzehren können, mit nach Hause zu nehmen.
Unsere Wahl fiel auf einen gut verzierten Antipasti-Teller, der aus verschiedenen Schinken- und Wurstsorten sowie Tomaten mit Mozzarella und schwarzen Oliven bestand. Dazu wurde köstliches Pizzabrot gereicht, das allein schon unseren Hunger hätte stillen können. Danach entschieden wir uns noch für zwei Pizzen mit verschiedenen Belägen, die auch beide sehr gut schmeckten. Aus den versteckten Lautsprechern kam Bigband-Jazz-Musik. Es war ein rundum gelungener Abend mit einem vorzüglichen Essen!
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
