|
|
 |
| schreibt: Wir sind 1 bis 2 mal im Monat im Minas Restaurant, und kommen auch gerne wieder
Als Aperitif wurde uns ein Sekt empfohlen, und haben uns vom Kellern überraschen lassen bekammen einen Pinot sekt aus der Spätburgunder Traube,war ein Guter einstieg...
Als Vorspeise liesen wir uns einen Vorspeisen Teller zusammen stellen, bestehend aus Scampi im Speckmantel gegrillt auf Weißwein- Estragon- Sauce, Schafskäse gebraten, gegrillter Octopus, Baby Calamaretti gegrillt und gegrillte Austernpilze mit Ziegenkäse, die Vorspeise was sehr gut, da die Menge nicht viel war. Zur Vorspeise und Salat haben wir einen Grauburgunder getrunken aus Deutschland ein guter Wein.
Als Hauptgang bestellten wir eine Dorade, Loup de Mer, Rinderfilet auf Rotweinsauce und das Lammkarre. (das beste Lammkarre hamburgs, weich wie geschmolzene butter) die Fische waren sehr gut gewürzt und leicht mit einem knoblauch Kräuter Olivenöl übergossen.
Der Service war sehr aufmerksam, höfflich und gut geschult.
Zum den Hauptgängen haben wir eine Flasche Rotwein aus Griechenland getrunken einen Cuveé aus Cabernet Sauvignon und Melot, auch ein sehr schöner Wein, den namen konnten wir uns nicht merken aber das ettiket der Flasche, wo 3 nackte frauen drauf abgebildet waren mal was anderes.
Als Desert hatten wir das Hausgemachte Mousse au Chocolat und das Panna Cotta die auch sehr gut waren...
Das Restaurant Minas ist wohl das Beste Griechische Restaurant Hamburgs, ohne große Fleischberge wie man es bei anderen Griechen gewohnt ist, wo man das Restaurant Minas nicht mehr als grieche einschätzen kann sonder schon der gehobenen Gastronomie. Schade das es nicht am Hafen liegt...
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 24.04.2008 (4.25 von 5 Punkten) |
|
| schreibt: Wir haben das Restaurant schön öfter besucht...
Aufgefallen sind uns im Laufe der Zeit die ständigen Preiserhöhungen. Beim letzten Besuch sollte ein Weizenbier nun 4,50 Euro kosten (vom Fass oder alkoholfrei aus der Flasche) - verzichtet! Ein normales Bier (0,3 l) schlägt mit 2,70 Euro zu Buche... Bestellt hatten wir 2 x Putenbrustfilet (13,60 Eu), 1 x Entenbrust (ca. 18 Eu) und 1 x Gyros überbacken. Vorab gab es einen unspektakulären Minisalat mit Dressing und einen Brotkorb mit je einer kleinen Scheibe Weissbrot pro Person. Zu den Geflügelgerichten sollten Gemüse und Rosmarinkatoffeln gereicht werden. Die Fleischportion war von der Menge okay, die Beilage bestand jeweils aus 4 kleinen Kartoffelscheibchen und 2 Brokkoliröschen - diese Beilage war spätestens nach Vertilgung der halben Fleischration aufgebraucht, danach musste man Fleisch ohne alles verzehren oder hätte sich für entsprechende Euros eine weitere Beilage nachordern können.
Geschmacklich war alles okay aber absolut kein Highlight, keine Spitzenküche die sich durch Miniportionen auszeichnen sollte. Insofern ist ein gutes Preis/Leistungsverhältnis NICHT gegeben wie es oft angegeben wird!!! Besonders bezogen auf die Getränke aber auch zur Menge des Essens...
Das Restaurant ist elegant und geräumig, aber ohne gemütliche Atmosphäre.
Zum Abschluss gab es noch einen Mini-Ouzo für jeden vom Haus... || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.25 Punkte |
| Bewertung vom 03.03.2008 (3.25 von 5 Punkten) |
|
|
