| schreibt: Durch Zufall besuchten wir das Speiserestaurant in Viernau. Parkplätze direkt vor Haustüre.
Wir wurden sofort sehr freundlich vom Eigentümer (Herr Ziervogel) empfangen und ein sehr gemütlicher Tisch wurde uns empfohlen, den wir dankend annahmen.
Das Essen war sehr sehr gut, die kreative Gestaltung hat eine besonderes Lob verdient.
Ich wählte das Schnitzel mit dem Salat, meine Begleitperson wählte das Nationalgericht Thüringer Klösse, mit Sosse und Rotkohl.
Es schmeckte sehr gut, was auf die aussschliesslich hausgemachten Produkte zurückzuführen ist (Fleisch 1A).
Angemerkt werden sollte das immer wieder Wildvariationen (das Wild stammt ausschliesslich aus den Wäldern Thüringens) angeboten werden.
Zusammenfassend ist das Speiserestaurant "Grüner Baum" immer eine Reise nach Thüringen wert.
Wir wünschen dem jungen Team alles Gute für die Zukunft und viele viele Essensgäste.
Weiter so! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
