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| schreibt: Nach unserem ersten Test nach der Restauranteröffnung waren wir sehr positiv überrascht. Es gab dieesmal auch einen vom Preis und von der Qualität passenden Roséwein, was für uns sehr wichtig ist. Die Küche ist sehr kreativ und wechselt täglich. Da es immer nur 3 Vorspeisen, 3 Hauptgänge und 3 Nachtische gibt, sollte man sichb unbedinbgt vorher im Internet über das Angebot informieren. Wünschenswert wäre eine kleine Stammkarte, dann könnte man immer auf ein "Lieblingsessen" ausweichen. Ohne eine solche kleine Stammkarte mußte mein Partner nun schon 2 mal das gleiche Steak essen .... Der Service hat gegenüber der Restauranteröffnung verbessert ! Insgesamt eine empfehlenswerte Alternative in Trier ! || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 24.08.2008 (4 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Also dieses Restaurant und das Konzept ist mal eine bereicherung für Trier!
Täglich neue Speisekarte! Eine super Idee! Warum macht das sonst keiner?
Also wir waren sehr zu frieden und wir durften Herr Kaiser auch kennen lernen und wünschem Ihm auf diesem Weg alles erdenklich gute für seinen Traum. Wir werden diesen auf jeden Fall weiter unterstützen!!
Grüße Familie Klott || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 20.08.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Der junge koch ist sehr kreativ und bietet zu jedem gang täglich wechselnd drei speisen an.
darin mag auch die schwierigkeit in der zubereitung liegen, da die gerichte wahrscheinlich nicht vorher erprobt werden können. meine vorspeise war geschmacklich einwandfrei, allerdings mit sehr hartem fett versehen. das hätte nicht sein müssen. das brot war zum einen trocken, nach längerer wartezeit gab es frisch aufgebackenes als ersatz.
zum abschluss trank ich einen mojito in dem die limetten fehlten. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 16.08.2008 (4 von 5 Punkten) |
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| Carsten schreibt: Wir hatten einen schönen Abend im "A la minute". Stilvolles Ambiente, vorzügliche Speisen und einen sehr aufmerksamen Service. Da das Resteraunt erst seit kurzem eröffnet ist waren noch viele Plätze frei. Wir waren auf jeden Fall alle so begeistert, dass wir mit Sicherheit wieder hingehen werden.
Da jeden Tag ausschließlich drei Vor- Haupt- und Nachspeisen angeboten werden, sollte sich der Besucher nachmittags auf der Homepage informieren, ob abends etwas für seinen Geschmack angeboten wird. Wenn ja, wird er bestimmt wie wir begeistert sein. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 10.07.2008 (4.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Witzige Location im alten Bahnhof mit großem Oberlicht, das den Blick auf den Bahnsteig und vorbeifahrende Züge freigibt. Sonst coole, aber nicht ungemütliche Einrichtung. die Speisekarte bestand aus einer Auflistung von Fisch und Fleisch und Beilagen, die man selber zusammenstellen konnte. Es war zwar nicht Originelles, aber insgesamt für jeden Geschmack etwas Essbares dabei. Der Service war leider super unprofessionell, aber das sehr hübsch und sehr nett, konnte man alle Fehler leicht verzeihen. Zusammengefaßt: wir würden schon wieder kommen, wünschten uns dann aber eine andere Speisekarte und einen Profi-Service. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte |
| Bewertung vom 19.06.2008 (3.5 von 5 Punkten) |
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