| schreibt: Wir machten Urlaub in Travemünde und durch eine freundliche Hotelangestellte wurden wir auf Die Manufaktur -Kaffeeklatsch und Schnitzelmeisterei- aufmerksam gemacht. Das Ambiente in der alten Vogtei zu Travemünde (wohl eins der ältestns Gebäude in Travemünde) ist absoltur einzigartig. Umso mehr wahren wir auf die Qualität des ansässigen Cafe / Restaurants gespannt. Keiner von uns (4 Personen) wurde enttäuscht. Von Empfang, über die perönliche Ansprache bis zu den Speisen wurde in jeder Hinsicht erstklassik gearbeite. Die umfangreich Speisekarte, die auch andere Leckerein ausser Schnitzel bietet, und der sagenhafte, hausgemachte Blechkuchen werden uns bei unserem nächsten Travemünde-Urlaub veranlassen, hier öfters einzukehren. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |